SGK Sorgulama, SSK Hizmet Dökümü,Ne Zaman Emekli Olurum

Kaymaklı Yoğurt Tatlısı Yapılışı

Kaymaklı Yoğurt Tatlısı Yapılışı

KAYMAKLI YOĞURT TATLISI

8 – 10 kişilik

Malzemeler:

Hamuru İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 100 gram kaymak
  • 2 çay kaşığı karbonat

Şerbeti İçin:

  • iki buçuk su bardağı toz şeker
  • üç buçuk su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

Üzerine:

  • 100 gram kaymak

Hazırlanışı:

  1. Yumurtaları ve toz şekeri bir tencerenin içine alıp ocağa koyunuz. Hafif ateşte şeker eriyene kadar çırpınız.
  2. Ocaktan alıp üzerine pirinç unu, irmik, karbonat ve kaymağı ekleyip iyice karıştırınız.
  3. Hazırlamış olduğunuz harcı yağlanmış bir fırın kabına dökünüz.
  4. Önceden ısıtılmış olan 170 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık olarak 40 dakika pişiriniz.
  5. Şerbeti için: suyu ve toz şekeri bir tencereye koyup ocağa alınız.
  6. Kaynayınca üzerine limon kabuğunu ve tereyağını ilave ediniz.
  7. Şerbeti ocaktan alınız.
  8. Şerbet sıcak halde iken tatlının üzerine gezdiriniz.
  9. Üzerini bir kapak ile kapatınız.
  10. Daha sonra fırına koyarak yaklaşık 5 dakika kadar pişiriniz.
  11. Pişirdiğiniz tatlıyı fırından alıp, soğuması için bir süre bekletiniz.

Arzunuza göre dilimleyiniz. Servis etmek için dilimlediğiniz tatlınızın üzerine tatlıyı daha da lezzetlendirmek için kaymak ilave ederek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

SGK Yorum Kullan

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir